Kepti sumuštiniai su sūriu
Ingredients
- 100 g tarkuoto sūrio
- 2 kiaušiniai
- 2 skiltelės česnako
- pipirų
- 4 batono riekės
- aliejaus kepimui
Instructions
- Sumaišyti tarkuotą sūrį su kiaušiniais, įdėti smulkiai pjaustytą česnaką, maltų juodųjų pipirų.
- Sūrio masę dėti ant batono riekių.
- Kepti įkaitintame aliejuje, pirma apkepant sūrio masę, t.y. į keptuvę dėti sūriu žemyn. Kepti porą minučių, kol sūris išsilydo ir apkepa.
- Apverčiame, pakepame apie minutę ir apatinę sumuštinio pusę.
