Citrininiai sausainukai
Servings 20 sausainukų
Ingredients
- 115 g kambario temperatūros sviesto
- 200 g cukraus 3 šaukštus cukraus palikti sausainukų apvoliojimui
- 1 kiaušinio
- 1 kiaušinio trynio
- ½ citrinos sultys
- 2 šaukštai tarkuotų citrinos žievelių
- 250 g miltų
- 1 arb.š. kepimo miltelių
- 3 šaukštai cukraus pudros
Instructions
- Įjungti kaisti orkaitę 170℃.
- Sviestą išsukti su cukrumi iki purumo. Įdėti kiaušinį, kiaušinio trynį, citrinos sultis ir tarkuotas citrinos žieveles, gerai išmaišyti.
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir dėti į sviestą. Gerai išminkyti. Daryti nedidukus rutuliukus.
- Rutuliukus pavolioti cukruje, paskui cukraus pudroje ir dėti į kepimo popieriumi ištiestą skardą.
- Kepti 12-15 minučių, kol gražiai paruduoja. Atvėsinti skardoje.
