Burokėlių mišrainė
Skanu ir su juoda duona, ir prie mėsos, žuvies patiekalų. Labai paprasta pagaminti.
Servings 4
Ingredients
- 2 virti vidutinio dydžio burokėliai
- 100 g virtų baltų pupelių arba pusė konservuotų pupelių indelio
- 2 nedideli rauginti agurkai
- ½ raudono svogūno
- 2 šaukštai majonezo
- druskos pagal skonį
Instructions
- Virtus burokėlius supjaustome juostelėmis (arba sutarkuojame), raugintus agurkus supjaustome mažais kubeliais, smulkiai supjaustome svogūną, viską dedame į vieną dubenį, įdedame virtas pupeles ir majonezą. Išmaišome, jei trūksta, įdedame druskos, pagal skonį.
