Belgiški vafliai
Servings 12
Equipment
- Belgiškų vaflių keptuvė
Ingredients
- 350 g miltų
- 1 arb.š kepimo miltelių
- 80 g cukraus
- ¼ arb.š druskos
- 500 ml pieno
- 100 g tirpdyto sviesto
- vanilės, cinamono
- 3 kiaušiniai atskirai tryniai ir baltymai
Instructions
- Dubenyje sumaišyti visus sausus produktus.
- Į sausus produktus pilti pieną, kiaušinių trynius, tirpdytą (nekarštą!) sviestą, gerai išmaišyti.
- Atskirame inde išplakti kiaušinių baltymus ir atsargiai įmaišyti į vaflių tešlą
- Kepti belgiškų vaflių keptuvėje kol gražiai apkepa.