Go Back Email Link
+ servings
avižiniai sausainiai su moliūgu
Add to Collection
Print Pin
No ratings yet

Avižiniai sausainiai su moliūgu

Course Desertas
Cuisine Lietuva
Keyword avižiniai, avižiniai sausainiai, moliūgai
Prep Time 45 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings 24 sausainiai

Ingredients

  • 250 g moliūgų piure jei labai drėgna, truputį nusunkti
  • 220 g kambario temperatūros sviesto
  • 170 g avižinių dribsnių
  • 200 g miltų
  • 1 arb. š. kepimo miltelių
  • 1 arb. š. cinamono
  • 2 arb. š. moliūgų pyrago prieskonių mišinio
  • 200 g rudo cukraus

Grazūrai

  • 50 g balto šokolado
  • 2 šaukštai grietinėlės
  • 1 kiaušinio trynys

Instructions

  • Didesniame inde sumaišyti visus sausus produktus, išskyrus cukrų.
  • Kitame inde ištrinti sviestą su cukrumi ir kiaušinio tryniu.
  • Sumaišyti viską kartu, kad visi produktai butų susimaišę. Tešla gaunasi gana lipni. Šaukštu imti tešlą ir dėti į kepimo popieriumi ištiestą skardą, suformuoti dailius sausainukus.
  • Skardą pusvalandžiui padėti saltai.
  • Įjungti orkaitę kaisti 175℃. Kepti 20 minučių. Leisti atvėsti skardoje, kad sutvirtėtų, tuomet išimti.
  • Karšto vandens vonelėje ištirpinti baltą šokolądą, jei jis per tirštas įpilti grietinėlės. Šokoladu apglaistyti sausainius. Palaukti kol glaistas sustings ir nebelips.