Kitchenfantasies

Suppe med torsk

Suppe med torsk

FORBEREDELSESTID: 15 minutter
KOKETID: 30 minutter
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 200 g torskefilet
  • 2 mellomstore gulrøtter
  • 2 poteter
  • 1 l grønnsaksbuljong (2 buljongterninger og 1 liter vann)
  • en klype safran
  • 10 cm purrerot
  • olje til steking
  • dill eller persille (tørket eller fersk)

Gaminimo eiga

  • Bring buljongen til kokepunktet
  • Skrell potetene og gulrøttene og skjær dem i små terninger. Tilsett i buljongen.
  • Skjær purren i ringer, stek den i olje og tilsett safran på slutten av stekingen. Tilsett den stekte purren i kraften.
  • Når potetene og gulrøttene er ferdig kokt (etter ca. 15 minutter), tilsetter du torskefiletene i skiver. Kok i ca. 10 minutter til. Tilsett persille eller dill til slutt.

Naudinga

Deilig med rømme og ristet brød.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating