Kitchenfantasies

Spaghetti alla Norma

Spagečiai alla Norma

Spagečiai alla Norma

FORBEREDELSESTID: 15 minutter
KOKETID: 15 minutter
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 2 baklažanai (vidutinio dydžio)
  • 250 g spageti makaronų
  • 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų
  • 1 skiltelė česnako
  • sviesto arba aliejaus kepimui
  • 1 puodelis skysčio nuo makaronų virimo
  • truputis tarkuoto kieto sūrio

Gaminimo eiga

  • Baklažanus supjaustyti stambokais kubeliais ir kepti aliejuje kol suminkštėja, įberti druskos, prieskonių.
  • Makaronus virti pagal pakuotės nurodymus.
  • Kitoje keptuvėje pakepinti smulkiai pjaustytą česnaką, kai česnakas gražiai apgelsta, supilti konservuotus pomidorus ir šlakelį vandens. Troškinti apie 5 min. Tuomet sudėti keptus baklažanus, įpilti puodelį skysčio nuo makaronų virimo.
  • Virtus makaronus sudėti į padažą.
  • Patiekiant užberti tarkuoto kieto sūrio.
  • Greita, paprasta ir skanu!

Naudinga

Manau būtų galima baklažaną keisti į cukiniją. Tik cukiniją reikėtų trumpiau kepti, kad nesutižtų.Ir, žinoma, tada būtų jau ne alla Norma, alla Norma pagal save.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating