Antall porsjoner: 2
Nødvendige produkter
- 250 g spaghetti
- 200 g kjøttdeig
- 1 gulrot
- 1 løk
- 1 stangselleri
- 1 en skje tomatpuré
- 1 krukke hermetiske hakkede tomater
- 100 ml rødvin
- 50 g bacon
- 1 skive hvitløk
- salt, pepper, timian
Produksjon
- Stek baconet i en panne, tilsett kjøttdeigen og stek godt under omrøring.
- Riv gulroten, finhakk løk og stangselleri. Vi legger det til kjøttet for steking.
- Når det er kokt, tilsett hvitløk, tomatpuré og bland. Tilsett deretter hermetiske hakkede tomater, salt, pepper og krydder. Vi heller vinen. La småkoke i ca 5-8 minutter.
- Kok spaghettien (etter anvisning på pakken).
- Når spaghettien er kokt, la den renne av, legg den på tallerkener og hell over sausen.
Har du prøvd denne oppskriften?Skriv til oss Hvordan var det!
