Spaghetti bolognese
FORBEREDELSESTID: 10 minutter min
KOKETID: 20 minutter min
Porsjoner: 2
Ingredienser
- 250 g spagetti
- 200 g kjøttdeig
- 1 gulrot
- 1 Løk
- 1 selleristilk
- 1 spise skje tomatpuré
- 1 krukke hakkede tomater på boks
- 100 ml rødvin
- 50 g bacon
- 1 skive hvitløk
- salt, pepper, timian
Prevent your screen from going dark
FREMGANGSMÅTE
- Stek baconet i en stekepanne, tilsett kjøttdeigen og stek godt under omrøring.
- Riv gulrot, finhakk løk og stangselleri. Tilsett i kjøttet.
- Tilsett hvitløk og tomatpuré og rør rundt. Tilsett deretter hermetiske, hakkede tomater, salt, pepper og krydder. Hell i vinen. La det småkoke i ca. 5-8 minutter.
- Kok spaghettien (i henhold til anvisningene på pakken).
- Tøm den kokte spaghettien, legg den på tallerkener og hell sausen over.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!