Søk

Spaghetti bolognese

spagetti bolognese

Spaghetti bolognese

FORBEREDELSESTID: 10 minutter
KOKETID: 20 minutter
Porsjoner: 2

Ingredienser

  • 250 g spagetti
  • 200 g kjøttdeig
  • 1 gulrot
  • 1 Løk
  • 1 selleristilk
  • 1 spise skje tomatpuré
  • 1 krukke hakkede tomater på boks
  • 100 ml rødvin
  • 50 g bacon
  • 1 skive hvitløk
  • salt, pepper, timian

FREMGANGSMÅTE

  • Stek baconet i en stekepanne, tilsett kjøttdeigen og stek godt under omrøring.
  • Riv gulrot, finhakk løk og stangselleri. Tilsett i kjøttet.
  • Tilsett hvitløk og tomatpuré og rør rundt. Tilsett deretter hermetiske, hakkede tomater, salt, pepper og krydder. Hell i vinen. La det småkoke i ca. 5-8 minutter.
  • Kok spaghettien (i henhold til anvisningene på pakken).
  • Tøm den kokte spaghettien, legg den på tallerkener og hell sausen over.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Parašykite komentarą

Recipe Rating