Porsjoner: 8
Ingredienser
- 4 kiaušinių
- 160 g cukraus
- 200 g miltų
- 1 arb.š. kepimo miltelių
- 500 g smulkiai pjaustytų rabarbarų
- 50 g rudo cukraus (galima keisti paprastu baltu)
- 1 šaukštas sviesto skardai ištepti
FREMGANGSMÅTE
- Kiaušinius išplakti su cukrumi. Supilti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti.
- Skardą ištepti sviestu, supilti pjaustytus rabarbarus, užberti rudo cukraus ir sumaišyti. Tuomet pilti tešlą, gražiai paskleisti ant rabarbarų.
- Kepti 180℃ temperatūroje apie 30-40 minučių. Patikrinti ar iškepęs mediniu pagaliuku - jei įsmeigus pagaliuką ištraukus jis švarus, vadinasi pyragas iškepęs, jei aplipęs tešla - dar truputį kepimo laiko reikia.
- Iškepusį pyragą apibarstykite cukraus pudra. Labai skanu su ledais.
Naudinga
Naudojau nedidelę skardą 25x35 cm, galima naudoti ir apvalią, tortinę skardą, rekomenduočiau 28 cm skersmens.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
