Kitchenfantasies

Potetpannekaker

Potetpannekaker

Total tid: 20 minutter
Rett: Frokost, Hovedrett
Kjøkken: Litauen
Nøkkelord: pannekaker, potetpannekaker
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 1 kg poteter
  • 2 egg
  • 3 skjeer mel
  • 1 arb.sh salt
  • olje til steking

Gaminimo eiga

  • Skrell og rasp potetene. Du kan raspe den fint, det kalles et potetrivjern, men jeg raspet potetene til disse pannekakene mer grovt. Det finnes sannsynligvis en i hvert eneste hjem.
  • Pisk eggene inn i de revne potetene, tilsett salt og mel. Bland godt.
  • Stekes i en stekepanne i godt oppvarmet olje.
  • Spises med rømme. Eller syltetøy. Etter smak

Naudinga

Svært velsmakende stekt i uraffinert solsikkeolje. Det minner meg om barndommen min, moren min pleide å bruke akkurat denne oljen til potetpannekaker. For på den tiden ble alt stekt i ister, og til pannekaker pleide moren min å velge olje, sannsynligvis den eneste typen hun hadde.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating