Porsjoner: 2
Ingredienser
Til pizzabunnen
- 300 g mel
- 0,5 te skje salt
- 1 skje tørrgjær
- 200 ml lunkent vann
- 2 spise skjeer olje
Til pizzatopping
- 200 g kyllingfilet
- olje til steking
- 4 skjeer hermetiske hakkede tomater
- 2 spise skjeer majones
- 100 g revet ost
- 125 g mazzarellaost
- salt, malt pepper
- oliven
FREMGANGSMÅTE
Pizzabunn
- Bland mel, salt og tørrgjær, tilsett lunkent vann, elt godt, tilsett olje, elt igjen og sett den til heving på et lunt sted.
Pizza
- Sett ovnen på 200 °C.
- Skjær kyllingfileten i små biter. Stek på begge sider, salt og pepper. Avkjøler.
- Kjevle ut pizzadeigen over hele formen.
- Lag en saus med tomater og yoghurt, bland godt, tilsett salt og malt pepper. Fordel sausen på pizzabunnen. Dryss deretter revet ost over, anrett den stekte kyllingen, tilsett mozzarellaost og oliven.
- Stekes i 15 - 17 minutter.
Naudinga
Andre toppinger som håndlaget salamipølse, syltede agurker, mais eller ananas kan også legges på pizzabunnen.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
