Kitchenfantasies

Pasta med grønnsaker eller Pasta Primavera

Pasta med grønnsaker (Pasta Primavera)

Total tid: 30 minutter
Rett: Hovedrett
Kjøkken: Italia
Nøkkelord: e-post, grønnsaker, pasta
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 250 g pasta
  • 2 skjeer olivenolje
  • 1 skive hvitløk
  • 1 Løk
  • 1 gulrot
  • 0,5 Zucchini
  • 0,5 rød paprika
  • 0,5 kopp grønne erter kan oppbevares i kjøleskap
  • 10 Kirsebærtomater
  • 1 kopp vann fra pasta
  • 100 ml krem
  • grønne persilleblader

Gaminimo eiga

  • Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken. Tilbered sausen mens pastaen koker.
  • Skjær gulrot og paprika i strimler. Finhakk løk og hvitløk og halver cherrytomatene.
  • Varm opp oljen i en stekepanne, tilsett hvitløk og løk og stek under omrøring i et par minutter. Tilsett deretter gulrøttene. Når gulrøttene er stekt, tilsetter du paprika, erter og tomater og steker dem under omrøring til grønnsakene er myke, ca. 5-7 minutter, tilsett pastavannet og kok under lokk i et par minutter. Hell i fløten, kok opp, tilsett de kokte nudlene og hakket persille. Deilig!

Naudinga

Du kan også bruke andre grønnsaker og paprika i andre farger. Pasta Primavera er pasta med grønnsaker, laget med de grønnsakene du har hjemme, så det er enkelt å bruke opp rester.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating