Porsjoner: 4
Ingredienser
- 1 l kefir
- 4 hardkokte egg
- 200 g hakkede syltede rødbeter (revet eller hakket i strimler) Det er deilig å tilsette noen spiseskjeer syltet rødbetvæske.
- 120 g agurk
- 100 krem
- 1 arb.sh. salt
- dill
- Løkblader
- 6 poteter
FREMGANGSMÅTE
- Skrell og varm opp de kokte potetene. Kok i ca. 15-20 minutter. Tilbered suppen mens potetene koker.
- Ha kefir, rødbeter, finhakket agurk, hakkede egg og fløte i en kjele/gryte, tilsett salt og rør rundt. Tilsett og hakk dill og løkblader.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
