Kitchenfantasies

Ovnsbakt laks med jordnøttskorpe

Laks med peanøttskorpe

FORBEREDELSESTID: 10 minutter
KOKETID: 15 minutter
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: laks, peanøtter,
Porsjoner: 4

Pagaminimui reikia

  • 500 g laksefilet
  • 1 skje revet sitronskall
  • 2-3 skjeer sitronsaft
  • salt
  • pepper
  • 2 skjeer malt brødsmuler
  • 50 g ristede, hakkede peanøtter
  • 2 skjeer olje
  • 1 skive hvitløk
  • 200 ml ris

Gaminimo eiga

  • Slå på ovnen for å varme opp til 200 °C.
  • Sett risen på komfyren og kok den til den er myk, ca. 10 minutter.
  • Mens ovnen forvarmes, klargjør du laksefiletene: Rens dem om nødvendig, del dem i 4 deler og drypp over sitronsaft.
    Bland brødsmuler, nøtter, revet sitronskall, pepper, salt (hvis du tilsetter saltede nøtter, kan du tilsette mindre eller ikke noe salt), hakket hvitløk og olje i en egen bolle. Rull fiskebitene i blandingen og legg dem på et smurt stekebrett.
  • Stekes i ca. 12-15 minutter.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating