Porsjoner: 4
Utstyr
- 1 18 cm dydžio torto forma
Ingredienser
- 200 g kjeks eller kake
- 40 g romtemperert smør
- 250 ml blåbær
- 2 spise skjeer sukker
- 1 krukke Philadelphia-ost
- 200 ml krem
- 4 brosjyrer gelatin
FREMGANGSMÅTE
- Rist kjeksene (eller kaken) godt sammen med smøret. En kjøkkenmaskin kan brukes. Legg i en kakeform og trykk godt til. Sett i kjøleskapet for avkjøling.
- Legg gelatinbladene i bløt i kaldt vann. Legg i bløt som anvist på pakken.
- Mos blåbærene godt med sukkeret, jeg la dem i bollen til en kjøkkenmaskin og rørte dem med en visp, de ble ikke moset, men resten av de syrlige bærene blandet seg ikke helt. Tilsett osten, hell i fløten og visp godt. Hell i den smeltede gelatinen. Hell hele blandingen over den tilberedte bunnen. Sett i kjøleskapet i omtrent en time for å stivne.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
