Kitchenfantasies

Søk

Laksefilet i kremet toskansk saus

lašiša kreminiame Toscanos padaže

Laks i kremet toskansk saus

Total tid: 25 minutter
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: kremet saus, kremet toskansk saus, Laks
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 3 stk laksefilet ca. 350 g
  • krydder
  • salt
  • 2 skjeer olje til steking
  • 1 skje smør
  • 2 Skiver hvitløk
  • 1 Løk
  • 50 ml buljong
  • 100 g soltørkede tomater, uten olje
  • 200 ml krem
  • 2 håndfuller spinat
  • 50 g revet parmesanost
  • persille, dill

Gaminimo eiga

  • Gni inn laksefiletene med salt og krydder, og legg dem i den varme oljen. Stek på begge sider i 3-5 minutter, avhengig av tykkelsen på bitene. Når laksen er stekt, tar du den ut av pannen.
  • Knus hvitløken ved først å fjerne fedd. Hvitløk fordøyes da bedre.
    20240412 160502
  • Etter at du har tatt ut laksen, tilsetter du hakket hvitløk og finhakket løk i samme panne. Når løken begynner å bli gjennomskinnelig og steke fint, tilsett de soltørkede tomatene og stek under omrøring i ca. 2 minutter, hell deretter i buljongen og fløten og skru ned varmen.
  • Når sausen begynner å tykne, smaker du på den og tilsetter salt hvis det mangler. Tilsett spinat og parmesanost. Når osten har smeltet, legger du laksen tilbake i pannen. Drypp sausen over hver laksefilet. Server med kokte poteter, ris eller kokt pasta, grønnsaker.
    The creamy Tuscan salmon
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating