Kitchenfantasies

Kyllingkjøttboller i spinat- og fløtesaus

Kyllingkjøttboller i spinat- og fløtesaus

FORBEREDELSESTID: 10 minutter
KOKETID: 10 minutter
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: fløtesaus, kjøttboller, kjøttdeig, Kylling, saus, spinat
Porsjoner: 2

Pagaminimui reikia

  • 400 g hakket kylling
  • 1 egg
  • 1 skje malt brødsmuler
  • 2 skjeer vann
  • 0,5 arb.sh salt
  • pepper
  • dine favorittkrydder (f.eks. timian, persille)
  • 100 ml buljong
  • 100 ml krem
  • 1 håndfull spinat
  • 1 gulrot
  • 1 Løk
  • 5-10 Kirsebærtomater
  • olje til steking

Gaminimo eiga

  • Pisk egget inn i kyllingfarsen, tilsett brødsmuler, salt, malt pepper, finhakket løk, hakkede urter (eller tilsett tørkede urter) og noen spiseskjeer vann. Bland godt. Form til små, hule kjøttboller. Det er lettere å forme kjøttbollene med våte hender. Stekes i varm olje. Steketiden avhenger av størrelsen på kjøttbollene.
  • Ta kjøttbollene ut av pannen. Tilsett deretter revet gulrot i pannen. Når gulrøttene er blitt myke, tilsett de halverte cherrytomatene og den grovhakkede spinaten. Stek i 2-3 minutter, og hell deretter i buljongen og fløten. Legg kjøttbollene tilbake når væsken koker. Dekk til og la det småkoke i noen minutter.
  • Spises med passende tilbehør som potetmos, pasta eller ris.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating