Porsjoner: 2
Ingredienser
- 500 g kyllingfilet
- 1 Løk
- 1 skive hvitløk
- 2 gulrøtter
- 0,5 Paprika
- 200 ml buljong
- 4 poteter
- 1 spise skje olje til steking
- 100 ml krem 14-16 % fett, eller fetere
- salt, malt pepper, tørket eller fersk timian, persilleblader
FREMGANGSMÅTE
- Skjær kyllingfiletene i små biter og legg dem i den varme oljen for å steke, rør mens de steker, og stek dem på alle sider. Tilsett finhakket løk og hvitløk. Tilsett salt og malt pepper. Stek til løken er godt brunet.
- Ha den stekte kyllingen og løken i en gryte, tilsett gulrøtter og paprika i skiver. Hell i buljongen og la det småkoke i ca. 10 minutter, tilsett deretter potetene, som er barbert og skåret i store biter, og la det småkoke til potetene er møre.
- Når potetene er myke, hell i fløten, tilsett timian og persille. La det småkoke i 3-5 minutter. Deilig!
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
