Gryterett med kjøttdeig
Total tid: 1 time hr 15 minutter min
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: kjøttdeig, lapskaus
Porsjoner: 2 porsjoner
Ingredienser
- 400 g kjøttdeig av storfekjøtt
- 1 Løk
- 1 skive hvitløk
- 1 rød paprika
- 2 spise skjeer tomatpuré
- 2 spise skjeer olje
- 1 krukke Hermetiserte bønner
- 150 ml vann
- 150 ml krem
- dine favorittkrydder som timian
- salt
Prevent your screen from going dark
FREMGANGSMÅTE
- Stek hakket løk og hvitløk i olje. Legg dem i gryten du skal steke i (jeg bruker en kraftig gryte til gryteretter), tilsett finhakket paprika og gulrøtter, tomatpuré, salt og krydder, tilsett vann og la det småkoke på svak varme.
- Stek kjøttdeigen i pannen der løken og hvitløken ble stekt. Tilsett gulrøtter, løk og hvitløk. La det småkoke i ca. 50 minutter, og se etter om det mangler væske, hvis det gjør det, tilsett litt vann hvis det begynner å svette.
- Tøm væsken fra bønnene på boks, skyll dem med vann og tilsett dem i gryten sammen med fløten. La det småkoke i ytterligere 10 minutter. Smak til og tilsett mer salt hvis det ikke er nok. Deilig!
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!