Servings: 4
Ingredients
- 8 Fylte egg
- 80 g røkte pølser (salami)
- 10 cm fersk agurk
- 20 g smør
- 40 g Majones
- salt, pepper
Instructions
- Hardkokte egg (jeg koker dem i 10 min)
- Del de kokte, pillede eggene i to på langs, og ha eggeplommene i bollen.
- Pisk eggeplommene sammen med smør og majones.
- Skjær pølse og agurk i små terninger og tilsett i eggeplommeblandingen. Rør om, tilsett litt malt pepper og salt.
- Legg eggehvitehalvdelene på en tallerken og ha i eggeplomme-ribbeblandingen med en skje. Pynt med fersk dill og persille.
Naudinga
For bedre avskalling, la kaldt vann renne over de kokte eggene.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
