Porsjoner: 2
Ingredienser
- 300 g søtpotet i skiver kan være gårsdagens, gårsdagens larmende
- 3 egg
- 250 ml melk
- 1 te skje sukker
- 1 te skje vaniljesukker
Til strøing
- 20 g smør
- 1 te skje sukker
- ½ banan
- ¼ te skje Kanel
- til servering av dine favorittbær.
FREMGANGSMÅTE
- Del søtpotetskivene i 4 biter og legg dem i en ildfast form. Jeg brukte en 20x20 cm stor ildfast form.
- Visp eggene lett sammen med sukker, vaniljesukker og melk i en bolle. Hell den piskede kremen over baguetteskivene. Rør godt for å sikre at hver skive er godt dekket. La den heve i en time. P.S. Du kan la den stå lenger, til og med tilberede den kvelden før og la den stå tildekket i kjøleskapet.
- Stek tildekket med bakefolie ved 180 °C i 30 minutter. Dekk deretter til, legg en banan i tynne skiver på toppen, dryss over en blanding av sukker og kanel, og topp med små biter av smør. Stekes uten lokk ved 200 °C i 10-15 minutter.
- Bær egner seg godt, og syltetøy er en favoritt.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
