Ingredienser
- 4 Løk
- 2 skjeer smør
- 1 l vann eller buljong, bruk buljong, tilsett mindre salt og krydder, smak til
- 1 arb.sh. salt
- malt pepper
- Timian
- 1 arb.sh. Worcestershiresaus
- 4 Skiver bar
- 4 håndfuller revet ost
FREMGANGSMÅTE
- Skrell løken, skjær den i skiver og skjær den i ringer.
- Smelt smøret i en stekepanne og tilsett den stekte løken, stek på middels varme under omrøring i ca. 10 minutter.
- Ha den stekte løken i en kjele, tilsett vann (eller buljong), salt, pepper og timian, og la det småkoke i 20 minutter, tilsett Worcestershire-saus.
- Hell den kokte suppen i varmefaste tallerkener, topp med en skive ristet søtpotet og en håndfull revet ost.
- Sett i en ovn som er forvarmet til 220 °C, og stek i ca. 15 minutter.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
