Kitchenfantasies

Søk

Flekkete muffins med rosiner og nøtter

20230121 173448 scaled 1

Flekkete muffins med rosiner og nøtter

FORBEREDELSESTID: 15 minutter
KOKETID: 50 minutter
Porsjoner: 8

Pagaminimui reikia

  • 200 g smør
  • 300 g mel
  • 160 g sukker
  • 4 egg
  • 100 g rosin- og nøtteblanding
  • 1 arb.sh. bakepulver
  • 1 skje Kakao
  • Flormelis til pynt

Gaminimo eiga

  • Bland melet med bakepulveret.
  • Pisk smøret luftig.
  • Pisk ett egg inn i smøret, tilsett en spiseskje sukker og en spiseskje mel hver og bland til det er luftig. Rør til alle ingrediensene er innarbeidet.
  • Tilsett nøtter og rosiner når blandingen er ferdig.
  • Smør et stekebrett og legg 2/3 av deigen på det. Tilsett kakaoen i resten av røren og bland godt. Legg kakaodeigen på toppen. Bruk en skje til å lage et spor i toppen.
  • Stekes ved 180 °C i 40-50 minutter. Sjekk om den er bakt med et trespyd - hvis spydet stikkes inn i den tykkeste delen av cupcaken og det kommer ut rent og ikke klebrig, er cupcaken bakt, hvis deigen er klebrig, la den steke i noen minutter. Hvis toppen begynner å brenne for mye under stekingen og du fortsatt må steke cupcaken, dekker du toppen med folie.
  • Ta den bakte cupcaken ut av formen og dryss over melis når den er avkjølt.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating