Kitchenfantasies

Fiskekoteletter i fløtesaus

Žuvies kotletukai grietinėlės padaže

Žuvies kotletukai grietinėlės padaže

FORBEREDELSESTID: 15 minutter
KOKETID: 20 minutter
Porsjoner: 4

Pagaminimui reikia

Žuvies kotletams

  • 500 g menkės faršas
  • 1 morka
  • 1 saliero stiebas
  • 1 svogūnas
  • 1 kiaušinis
  • 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
  • 150 ml gietinėlės
  • 1 šaukštas garstyčių
  • druska, pipirai
  • aliejus kepimui

Priedas

  • Virtos bulvės (paprastai skaičiuojamos 2 vidutinio dydžio bulvės vienam žmogui)

Salotoms

  • 3 morkos
  • 2 šaukštai majonezo
  • 1 skiltelė česnako

Gaminimo eiga

  • Svogūną ir saliero stiebą smulkiai supjaustome, morką sutarkuojame, viską pakepiname aliejuje.
  • Į žuvies faršą dedame kiaušinį, druskos, pipirų, krakmolą ir atvėsintas keptas daržoves, viską gerai išmaišome. Formuojame kotletukus ir kepame aliejuje. Apkepti iš abiejų pusių, tuomet į keptuvę dėti garstyčias ir pilti grietinėlę. Pamaišyti ir pakaitinti kol grietinėlė užverda ir ima tirštėti.
  • Morkas salotoms sutarkuojame smulkia tarka, dedame skiltelę smulkinto česnako ir majonezo.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Recipe Rating