Porsjoner: 2
Ingredienser
- 600 g grønne erter kan oppbevares i kjøleskap
- 20 cm pore
- 500 ml buljong
- 2 ss. smør
- 250 ml kokosmelk
- 100 g bacon
- salt og pepper etter smak.
FREMGANGSMÅTE
- Skjær purreløken i skiver og stek den i smør.
- Tilsett buljong, erter og stekt purre i gryten og kok i ca. 10 minutter til ertene er kokte. Kjør til puré i en blender.
- Tilsett kokosmelken i suppen og kok opp. Smak til, tilsett salt og pepper om nødvendig.
- Stek baconet.
- Server med bacon, toast og rømme.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
