![20231011 164919](https://kitchenfantasies.com/wp-content/uploads/2023/10/20231011_164919.jpg)
Befstrogen
FORBEREDELSESTID: 10 minutter min
KOKETID: 20 minutter min
Rett: Hovedrett
Nøkkelord: befstrogen, Biff, Lunsj
Porsjoner: 2
Ingredienser
- 400 g biff
- 1 Løk
- 1 gulrot
- 250 ml buljong
- 150 ml krem
- 1 arb. š. Dijon-sennep
- salt etter smak
- pepper etter smak
- olje til steking
Prevent your screen from going dark
FREMGANGSMÅTE
- Skjær biffen i strimler. For å steke. Tilsett finhakket løk og gulrot når de er godt brunet.
- Når løken er brunet, tilsett sennep, hell i kraften og la det småkoke i ca. 15 minutter.
- Hell i fløten og stek i ca. ett minutt til.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!