Ingredienser
- 240 g mel
- 10 g bakepulver eller en teskje
- 10 g vaniljesukker eller en teskje
- 100 g brunt sukker
- 120 g romtemperert smør
- 2 egg
- 2,5 banan
- 50 g hakket mørk sjokolade
FREMGANGSMÅTE
- Skru ovnen opp til 180 °C.
- Bland mel, vaniljesukker og bakepulver.
- Visp sammen sukker og smør i en annen bolle, pisk eggene og visp igjen. Tilsett de to moste bananene og bland godt. Tilsett melet i flere omganger og fortsett å røre til alt melet er blandet inn og deigen ligner tykk rømme. Tilsett hakket sjokolade og rør lett.
- Bekled en muffinsform med bakepapir og smør den lett inn med smør.
- Hell røren i den klargjorte formen og legg strimler av den resterende halve bananen på toppen.
- Stekes i ca. 50 minutter. Sjekk om de er gjennomstekte med et trespyd.
Išbandei šį receptą?Parašyk mums kaip sekėsi!
